Gorący grill lub wolnowar: co jest lepsze

Nowoczesne urządzenia kuchenne pozwalają szybko i łatwo gotować potrawy o dowolnej złożoności, nawet dla tych, którzy dobrze znają się na gotowaniu. Urządzenia gospodarstwa domowego oszczędzają czas, zapewniają możliwość zmiany lub urozmaicenia diety rodzinnej - prawdziwa korzyść. Wśród asortymentu takich pomocników kuchennych łatwo się pomylić, szczególnie jeśli opcje są do siebie podobne. Żywy przykład: podobieństwo wolnowaru i grilla powietrznego.

Jaka jest różnica między grillem powietrznym a multicookerem

Oba te urządzenia są przeznaczone do gotowania.. Gotuje, a nie podgrzewa i rozmraża jak mikrofalówka. W razie potrzeby za pomocą obu urządzeń można całkowicie wymienić piec, co zajmuje dużo miejsca w kuchni. Główną różnicą jest metoda gotowania i funkcjonalność.

Różnica polega na tym, że powolna kuchenka Jest pozycjonowany jako atrybut osoby prowadzącej zdrowy tryb życia. Przyczyniły się do tego tryby gotowania na parze, brak tłuszczu w procesie, wygodne funkcje gotowania warzyw itp. Multikooker jest przyjmowany zarówno w dużej rodzinie, jak i w małym mieszkaniu, w którym mieszka jedna osoba, która chce w pełni jeść, ale nie marnować czasu .

WAŻNE!

Wymiary mają znaczenie, jeśli kuchnia jest mała lub nie ma w niej wystarczająco dużo szuflad do przechowywania przyborów kuchennych. Modele urządzeń kuchennych są bardzo różnorodne, ale w zasadzie multicooker jest większy niż grill powietrzny.

Grill powietrzny nadaje się do cięższych potraw, najczęściej do mięsa. Możliwe jest gotowanie kilku potraw jednocześnie, ale głównym celem urządzenia jest wymiana grilla w domu, co znacznie go chroni i zmniejsza ilość tłuszczu.

Porównaj funkcjonalność

Wszystko to nie oznacza, że ​​wolnowar jest lepszy niż grill powietrzny i odwrotnie - są one po prostu zaprojektowane do różnych celów. Wybierając takiego uniwersalnego asystenta w kuchni, lepiej wcześniej dowiedzieć się, jak dokładnie mogą być dla Ciebie przydatne.

Funkcje grilla powietrznego

Aerogrill jako technika wielofunkcyjna może wiele zdziałać. Można go nawet zastąpić kuchenką mikrofalową, ale ponieważ ogrzewanie jest nieistotną funkcją, nie zawsze będzie to racjonalne rozwiązanie.

Technika działa na zasadzie podgrzewania powietrza w szklanym naczyniu. Wewnątrz jest także kilka krat.

Główne funkcje:

1. Gotowanie wielu potraw jednocześnie.
2. Suszone jagody (jagody, owoce, grzyby).
3. Produkty dla palących (dotyczy to również niektórych multicookerów, ale jest znacznie mniej powszechne).
4. Sterylizacja małych puszek (do 1 litra).

Funkcje Multicooker

Garnek jest prawdziwym rodzinnym paleniskiem. W zależności od modelu i kosztu wyposażenia zaoferujemy wiele trybów, dzięki którym bez trudu możesz codziennie gotować smaczne i zdrowe jedzenie.

Jest to zamknięty pojemnik z przegrodami i innymi elementami odpowiadającymi trybom gotowania. Wystarczy pobrać składniki, skonfigurować program i chwilę poczekać.

Główne funkcje:

1. Duże możliwości gotowania na parze, co jest bardzo przydatne i niezbędne do przygotowania większości dietetycznych potraw.
2. Sposób przygotowania ciast.
3. Wyrabia ciasto.
4. Owsianka na parze.
5. Gotowanie zup.

Różnorodność trybów jest naprawdę niesamowita. W wolnym naczyniu możesz gotować prawie wszystko.

Jaka jest różnica między jedzeniem gotowanym w powolnej kuchence a jedzeniem w grillu powietrznym

Jeśli multicooker ma przewagę pod względem zdrowego sposobu gotowania, to nie jest tak znaczący, jak większość ludzi jest przyzwyczajona do myślenia. Gotowanie mięsa to tylko jeden tryb grillowania powietrznego, który odbywa się również bez użycia oleju.

WAŻNE!

Jedzenie z powolnej kuchenki może być smaczniejsze ze względu na możliwość łączenia różnych metod przetwarzania produktów podczas gotowania, czego nie robi każdy gorący grill.

Aerogrill może oferować dania mięsne, warzywa i inne dania odpowiednie do duszenia i smażenia, niemal idealnie symulując prawdziwy grill.

Zalety i wady aerogrill

Przede wszystkim ta technika jest odpowiednia dla miłośników określonych potraw, które nie są łatwe do gotowania w powolnej kuchence przeznaczonej do zdrowego odżywiania.

Korzyści:

• zajmuje mało miejsca;
• dzięki niemu możesz zadowolić się nie najbardziej zdrowymi, ale bardzo smacznymi potrawami;
• grill powietrzny o wystarczającej wielkości może łatwo zastąpić grill lub duży grill na pikniku;
• Możesz w nim umieścić dowolny materiał, w tym metal.

Jednak jego właściciele powinni zachować ostrożność i przestrzegać wszystkich zasad bezpieczeństwa podczas obsługi urządzenia.

Wady:

• środkowa część kratki wentylacyjnej jest dość gorąca - może to być niebezpieczne;
• jedzenie przyrządzane na sposób parkowy może rozczarować smakiem i gotowością.

Zalety i wady multicookera

Wydawałoby się, jakie mogą być wady takiego cudownego urządzenia? Jednak niektóre potrzeby gastronomiczne takiej techniki nie zaspokajają - nie są zamierzone.

Korzyści:

• Możesz również zabrać ze sobą na długi piknik lub na kemping, jeśli masz przenośne źródło energii.
• Jest całkowicie bezpieczny - żadne elementy zewnętrzne nie nagrzewają się.
• Lista przepisów na multicookery jest dosłownie nieskończona, każdego dnia publikują coś nowego w sieci.
• Wolnowary są produkowane w różnych objętościach (od jednego litra do czterech). Na przykład zakup trzylitrowego urządzenia nie jest zbyt opłacalny dla jednej osoby, a rodzina z kilkoma dziećmi, przeciwnie, nie zmieści się w niewielkiej ilości sprzętu.
• Prawdopodobieństwo zepsucia jedzenia jest minimalne. Z urządzenia nic się nie zagotuje, ale nic nie wypali się w środku - program przestrzega idealnej temperatury i innych warunków, eliminując potrzebę kontroli.

WAŻNE!

W większości nowoczesnych modeli można przechowywać żywność w pojemniku w cieple. Może to być bardzo wygodne dla członków rodziny, którzy różnią się w nauce i pracy w różnych momentach.

Wady:

• niektóre multicookery są dość duże;
• jeśli garnek jest ozdobiony teflonem lub innymi delikatnymi materiałami od wewnątrz, będziesz musiał kupić silikonowe przybory - łyżkę i kilka łopat - aby wejść w interakcję.

Co wybrać - powolna kuchenka lub grill powietrzny

Uważnie rozważ swoje potrzeby, potrzeby rodzinne i oceń chęć gotowania. Jeśli chcesz jak największej automatyzacji swojej pracy, dużego wyboru przepisów, najzdrowszej diety i zaoszczędzić czas dzięki przestrzeni, twój wybór to multicooker.

Jeśli interesują Cię smaczne, ale niezbyt zdrowe potrawy, często wybierasz się do natury lub po prostu lubisz gotować na świeżym powietrzu, wybierasz grill powietrzny, którego nie stracisz.