Naczynia kuchenne

Przed zakupem nowego dania warto zbadać jego rodzaje, formy i przeznaczenie. Konieczne jest uwzględnienie każdego szczegółu, aby w przyszłości można było bez problemu ugotować swoje ulubione potrawy. Również wielkość doniczek zależy od ilości miejsca zajmowanego w kuchni. Co to jest patelnia i jaki rodzaj wybrać do swojej kuchni?

Czytaj Więcej

Ogólnie przyjmuje się, że historia pojawiania się jednorazowych zastaw stołowych jest związana z ciekawym przypadkiem. Pewnego razu amerykański student, niezadowolony z czystości naczynia do picia w jednej z instytucji publicznych, zbudował improwizowane szkło z tektury. Od tego czasu minęło ponad 100 lat. Oprócz tektury do produkcji wykorzystywany jest również plastik, a wygląd naczyń stał się bardziej reprezentacyjny.

Czytaj Więcej

Zasady etykiety nakazują, aby na serwowanym stole powinna znajdować się łódź sos. Jest to specjalne danie, w którym oprócz głównych potraw umieszczana jest szeroka gama płynnych przypraw. Jednak niewiele osób wie, jak prawidłowo z nich korzystać. Większość ludzi albo ich nie używa, albo używa ich tylko do świątecznych posiłków.

Czytaj Więcej

Nasza pamięć działa jak wehikuł czasu, ale tylko w jednym kierunku. Jeśli cofniesz się trzydzieści czy czterdzieści lat temu i pójdziesz do sklepu z porcelaną, nie będzie tam żadnych przedmiotów. Nie, nie z powodu deficytu, tylko wtedy nie zgadli. Weź przynajmniej podstawkę na torebki z herbatą - z powodzeniem zastąpiła zwykły spodek, a teraz nadal to robi.

Czytaj Więcej

Być może uważasz, że zestaw wysokiej jakości sztućców - świetny prezent. Ale tradycja ostrzega: nie możesz tego przedstawić! Dlaczego Rozumiemy to. Dlaczego nie wolno podawać sztućców Zestawy przedmiotów stołowych sugerują obecność dużych i małych łyżek, widelców, często noży. Produkty z takich zestawów mogą prowadzić do frustracji i awarii.

Czytaj Więcej

Gotowanie w piekarniku jest raczej szybkie i niezbyt kłopotliwe. Tutaj możesz upiec soczysty kurczak i warzywa. A pyszne ciastka biszkoptowe piecze się szybko. Ale aby mieć możliwość gotowania różnych potraw w piekarniku, powinieneś wybrać odpowiednie dania. Zwykła płyta nie zadziała, ponieważ po prostu pęknie od ciepła.

Czytaj Więcej

Nowoczesne materiały, z których wykonane są naczynia kuchenne, mają na celu znaczne ułatwienie pracy hostess. Ale uwaga na opiekę, jakiej potrzebują, jest wyjątkowa. Przecież wiele związków pokrywających naczynia nie toleruje zbyt agresywnych detergentów, spadków temperatury i okolic gąbkami do szorowania.

Czytaj Więcej

Czy od dzieciństwa uczysz się wyjmowania łyżki z kubka po wymieszaniu cukru? Tak, taki zakaz był najczęściej wyrażany przez nasze babcie i matki w kategorycznej formie. I dlaczego w rzeczywistości jest to niemożliwe? Czy zakaz jest przesądem, o którym możesz zapomnieć, czy też musisz nadal wyciągać łyżkę?

Czytaj Więcej

Dobrej jakości naczynia kuchenne to przede wszystkim umiejętność gotowania z dużą wygodą. Bez względu na to, jak rozwinął się postęp technologiczny i nowoczesna technologia, ale bez zwykłych akcesoriów w kuchni nie można tego zrobić. Na przykład bez dużego widelca, skimmer, łopata, chochla i povereshki. Jest tak wiele przyborów kuchennych, że nic dziwnego, że myli się ich nazwa.

Czytaj Więcej

Aby mówić o daniach, musi pojawić się w rękach znanej osoby! Potwierdza to kieliszek rosyjskiego prezydenta Władimira Władimirowicza Putina. A jeśli wszystko inne wydarzy się na dużej imprezie międzynarodowej, tym lepiej. Przydał się szczyt G20 w Osace. Spróbujmy dowiedzieć się, jakie cudowne naczynia znajdowały się w rękach głowy państwa rosyjskiego.

Czytaj Więcej

Widelec - niezbędne, ale nie zawsze odpowiednie sztućce. Niestety nie wszyscy wiedzą o tradycjach i elementarnych zasadach etykiety. I nadal go używać, pokazując złą formę. Aby temu zapobiec, powiemy Ci, kiedy nie warto prosić hostessy lub kelnera o widelec. Tablica pamiątkowa: zakazane widelce Wiele tradycji ma najgłębsze korzenie i stąd wielu naszych współczesnych wydaje się niezrozumiałych.

Czytaj Więcej

Z pewnością każdy z nas uważa się za osobę kulturalną. Wiemy, że musimy ustąpić miejsca starszym, że młodzi mężczyźni powinni pozwolić dziewczynom iść naprzód, trzymać przed sobą drzwi i tak dalej. Ale chodzenie do restauracji może być prawdziwym bólem głowy. Powodem jest to, że wielu nie zna zasad serwowania.

Czytaj Więcej

Praktycznie nie ma świątecznej imprezy bez szampana. Szczególny urok tego napoju zapewniają pęcherzyki gazu, które przyjemnie pienią się w szkle. Bez nich cała magia zostaje utracona, a smak pozostawia wiele do życzenia. Ale co, jeśli obiad się skończy, goście odeszli, a wino musujące jest tylko w połowie pijane?

Czytaj Więcej

Producenci stale produkują różne urządzenia, które mogą ułatwić ciężką pracę przy tworzeniu różnych kulinarnych przysmaków. Nie tak dawno temu w arsenale kuchennym pojawiło się kolejne urządzenie - panel indukcyjny. Co ona jest taka niezwykła? Najważniejszą rzeczą, która odróżnia płytę indukcyjną od innych opcji kuchenki, jest zasada jej działania.

Czytaj Więcej

Szklany talerz ceramiczny zachwyci właściciela nie tylko nowoczesnym designem, ale także zestawem przydatnych opcji, ergonomii i wygody użytkowania. Jednak takie przejęcie rodzi pytanie: jakie naczynia mogą być na nim używane. Przeczytaj o charakterystycznych cechach urządzeń kuchennych i doborze przyborów kuchennych w naszym materiale.

Czytaj Więcej

Umyte naczynia można najpierw wytrzeć do sucha, a następnie włożyć do stosu. Ale po co marnować cenne minuty, jeśli już dawno wymyślono specjalne suszarki do mokrych kubków ?! W nich naczynia są nie tylko suszone, ale przechowywane do czasu, aż jeden lub inny obiekt będzie potrzebny. Oczywiście nikt nie zabrania, jak za dawnych czasów, używania ogrodzenia do suszenia naczyń.

Czytaj Więcej

Kwestia kompaktowego umieszczania garnków i pokrywek jest jednym z najbardziej „bolesnych” dla większości gospodyń domowych. Dobrze, jeśli w kuchni jest dużo miejsca - więc wydaje się, że sama znika, a przy małych wymiarach pokoju czasami trudno się zawrócić. Trzymać pokrywki z doniczkami?

Czytaj Więcej

Powiedz mi, czy możesz ugotować mięso, aby było w nim całkowicie pieczone? Aby mieć pyszny, ostry, ale bez „żaru”? Jeśli nie - nie martw się! Właściwe obchodzenie się z patelnią można się nauczyć. Powiemy ci, jak smażyć danie, aby wszystkim się to spodobało. Smażyć bez błędów Zacznijmy od podstaw: wybierzemy patelnię, która nie zepsuje żadnego jedzenia ani nastroju.

Czytaj Więcej

Każda szanująca się kochanka dba o czystość w domu. Szczególną uwagę zwraca się na utrzymanie porządku w kuchni i zmywanie naczyń. Szeroka gama sklepów pozwala wybrać odpowiednie narzędzie do pielęgnacji i czyszczenia. Ale czasami podczas częstego użytkowania powierzchnia garnków i patelni może być pokryta tłustym nalotem, sadzą i pieczeniem.

Czytaj Więcej

Obecnie na rynku lub w sklepie można kupić garnek na każdy gust. Uważa się, że głównym celem tego dania jest gotowanie zup i kaszek, duszenie mięsa i warzyw. Wiele nowoczesnych gospodyń domowych zaczęło się zastanawiać: czy można smażyć w rondlu? Jeśli tak, jakie cechy powinny mieć potrawy, aby jedzenie było smaczne i zdrowe?

Czytaj Więcej