Organizacja miejsca pracy w kuchni

Kuchnia jest głównym miejscem w domu. Tutaj rodzina idzie pełną siłą, żeby zjeść lunch lub po prostu być razem. Komfort pobytu członków rodziny zależy od sposobu organizacji miejsca pracy w kuchni. Wiele gospodyń domowych chce, aby ich kuchnia była czysta i wygodna, a gotowanie będzie tylko przyjemnością.

Ergonomiczna przestrzeń

Eksperci starają się, aby projekt kuchni był ustawiony w taki sposób, aby gospodyni poruszała się wzdłuż tzw. „Trójkąta roboczego”. Obejmuje:

• lodówka (jest to główne miejsce przechowywania zapasów żywności w domu, a gospodyni przychodzi do niej dość często podczas gotowania);
• kuchenka (miejsce, w którym gotowane jest jedzenie);
• mycie (tutaj można umyć produkty i przygotować je do gotowania, a także umyć naczynia, jeśli jest taka potrzeba).

Zgodnie z głównymi obszarami projektanci starają się stworzyć najbardziej komfortowe i wygodne miejsce pracy. Eksperci uważają, że lokalizacja w rodzaju trójkąta głównych obszarów pracy podczas gotowania zapewnia komfort i wygodę gospodyni.

To ważne! Długość wyobrażonych boków trójkąta nie powinna przekraczać 1,2 - 2,7 m. Eksperci uważają, że jest to optymalny rozmiar, który pozwala kobiecie czuć się swobodnie i łatwo.

Pulpit jest również ważną częścią każdej kuchni. Może być umieszczony między trzema głównymi punktami lub umieszczony w oddzielnej „wyspie” pośrodku kuchni. Ale ta opcja jest dobra tylko wtedy, gdy rozmiar pomieszczenia pozwala na taką swobodę.

Właściwie i ergonomicznie rozmieszczone meble i urządzenia kuchenne zapewnią komfort i wygodę właścicielom i gospodarstwom domowym. Na każdy drobiazg na pewno będzie miejsce, a kucharz nie będzie musiał szukać urządzeń gospodarstwa domowego podczas gotowania.

Zasady umieszczania głównych obiektów

Dla gospodyni, która spędza dużo czasu w kuchni, właściwa organizacja miejsca pracy jest niezwykle ważna. Jeśli sprzęt gospodarstwa domowego zostanie umieszczony prawidłowo, wszystkie niezbędne naczynia i składniki naczyń będą zawsze pod ręką, a konstrukcja zadowoli oko, proces gotowania będzie przyjemny i komfortowy. Aby to zrobić, musisz zwrócić uwagę na niektóre szczegóły podczas kończenia pokoju:

• blat (pożądane jest, aby był wystarczająco duży pod względem wielkości, zapewni możliwość umieszczenia na nim wszystkich niezbędnych elementów do gotowania obiadu);
• półki i szafki na zawiasach (w tych szafkach przechowują się nie tylko naczynia, ale także niektóre produkty, a także przyprawy i przyprawy, niezbędne do przygotowania różnych potraw);
• lodówka (ten ważny przedmiot w kuchni jest z reguły umieszczony przy wejściu lub przy oknie, jest to najlepszy sposób na zainstalowanie urządzenia gospodarstwa domowego);
• płyta (musi być umieszczona w pobliżu blatu, aby przygotowane produkty mogły być bez przeszkód poddane obróbce cieplnej, płyta nie powinna być instalowana przy wejściu lub w strefie narożnej);
• mycie (miejsce można wybrać kanciaste lub tylko z krawędzi zestawu mebli, najważniejsze jest to, że pranie powinno być wygodne i zawierać wszystkie niezbędne elementy).

To ważne! Nie zapomnij o dobrym oświetleniu. Podczas gotowania naturalne światło i lampy sufitowe mogą nie wystarczyć. Lepiej jest uzupełnić wnętrze reflektorami lub dekoracyjnymi lampami umieszczonymi nad obszarem roboczym.

Każda gospodyni domowa wie, ile czasu spędzić w kuchni i jak ważne jest, aby czuć się komfortowo w tym otoczeniu. Wpływa to nie tylko na stan emocjonalny, ale także na jakość przygotowywanych potraw.

Przydatne pomysły

Wszystko przychodzi z doświadczeniem, ale wiele gospodyń domowych dzieli się swoimi sekretami komfortowego pobytu w kuchni i gotowania posiłków. Najważniejsze pytania dotyczące ergonomii to właściwa organizacja akcesoriów w obszarze roboczym.

Nie jest tajemnicą, że gospodyni potrzebuje wszystkiego, aby być pod ręką. Jednak umieszczenie dużej liczby obiektów wokół obszaru roboczego jest bardzo trudne. Jeśli zrobisz to niepiśmiennie, dostaniesz zbieraninę i bałagan.

Eksperci doradzają korzystanie z różnych opcji, aby zaoszczędzić miejsce: przegródki w szafkach, plastikowe pojemniki i kosze, poręcze ścienne z hakami i stojakami, haki do zawieszania i półki i wiele innych. Takie dodatki do kuchni mogą znacznie ułatwić proces gotowania.

Dodatkowo, zamawiając urządzenie kuchenne na indywidualny projekt, możesz poprosić projektantów, aby wzięli pod uwagę osobiste życzenia, aby kuchnia była wygodniejsza. Najczęściej są to specjalne półki na przyprawy lub szafki wiszące z przekładkami do produktów.

Odpowiednio zorganizowana przestrzeń pomaga nie tylko ułatwić proces gotowania i sprawia, że ​​jest przyjemna. Gospodarstwa domowe będą chciały zostać w kuchni, organizując rodzinne spotkania, ponieważ pokój będzie przytulny i przyjemny.