DIY kocioł parowy do warzenia w domu

Na wakacjach czasem nie jest grzechem pić. Jednak jakość produktów w sklepach, nawet tych certyfikowanych, jest dużym pytaniem - zatrucie alkoholem nie jest rzadkością. Kolejną rzeczą jest dobry bimber, ale pod miską zrobioną osobiście z wysokiej jakości produktów. Kocioł parowo-wodny jest przydatny do jego produkcji. To, z czego składa się i jakie są cechy jego produkcji, zostanie omówione w artykule.

Z czego składa się kocioł parowy

Kluczową cechą urządzenia jest to, że zacier jest podgrzewany nie przez bezpośrednie ogrzewanie, ale za pomocą wody podgrzewanej przez elementy grzejne. Kocioł składa się z następujących elementów:

• zbiornik ze stali nierdzewnej z płaskim lub wklęsłym dnem, wyposażony w zawór spustowy; czasami zbiornik ma podwójne ściany, między którymi krąży woda, ogrzewając zacier;
• kopulasta pokrywa z wylotem pary;
• DZIESIĘĆ;
• cewka;
• termometr do kontroli temperatury;
• areometr do pomiaru zawartości alkoholu.

Teraz zacznijmy go projektować.

Co będzie potrzebne do pracy

Wymagane są następujące elementy:

• jeden lub dwa pojemniki, w zależności od projektu - pierwszy, mniejszy, na zacier, drugi na wodę;
• Elementy grzejne do ogrzewania;
• pokrywa z rurką lub zaworem do odpowietrzania pary;
• materiał termoizolacyjny zbiornika, na przykład wełna mineralna;
• kurek spustowy;
• wymagany jest termometr i areometr.

Będziesz także potrzebował wiertarki, szlifierki, kleju do zamocowania izolacji, w zależności od rodzaju kotła, mogą być wymagane inne narzędzia.

Jak zrobić samowarzący kocioł parowo-wodny

To, jak dokładnie urządzenie zostanie zmontowane, zależy od opcji montażu i funkcji jego urządzenia. Poniżej przedstawiono ogólne zalecenia dotyczące większości przypadków.

1. Zmierz rozmiar puszki zacieru i koszuli, obliczając obecność wystarczającej szczeliny dla swobodnego przepływu wody między ściankami zbiorników. Duża puszka mleka jest idealna jako koszula.
2. Montaż zaworu lub rury na kotle jest zasadą, ponieważ przegrzanie pary wymaga kranu.
3. Najbardziej odpowiednim materiałem na kocioł jest stal nierdzewna lub duraluminium.
4. Jako filtr możesz zaadaptować sito o nieco mniejszej średnicy niż pojemność pod zacierem, umieszczając go do góry nogami w zbiorniku.
5. W zbiorniku pod zaworem spustowym wierci się otwór, co również jest pożądane, aby wyposażyć w filtr.

Uwaga!

Zaleca się podłączanie elementów grzejnych przez regulator, na przykład przez reostat. Umożliwi to kontrolę temperatury. Aby ułatwić działanie aparatu, warto wyposażyć go w pompę brzeczki, która działa w obu kierunkach.