Jak zaparzyć kawę w ekspresie do kawy

Metody robienia kawy są ciągle ulepszane. Pojawiają się nowe technologie i urządzenia, aby z łatwością zrobić pyszny napój w domu. Istnieją różne rodzaje ekspresów do kawy z różnymi funkcjami i zestawem funkcji.

O parzeniu kawy

Zapotrzebowanie na ekspresy do kawy zaczęło rosnąć wraz z tym, jak ludzie zaczęli pić dobrej jakości naturalny napój. Zaleca się znalezienie kluczowych różnic między modelami, aby dokonać właściwego wyboru. Istnieją takie modele:

  1. kroplówka;
  2. gejzer;
  3. typ chleba świętojańskiego

Niezależnie od modelu obowiązują ogólne zasady działania:

  1. Przed zastosowaniem kary dokładnie przeczytaj instrukcję obsługi.
  2. Urządzenie należy uruchomić kilka razy, gdy w środku jest tylko woda. Pomoże to wyeliminować pojawienie się obcych, nieprzyjemnych smaków i zapachów. Woda usunie wszelkie zanieczyszczenia, które mogłyby dostać się do urządzenia podczas produkcji.
  3. Detergenty stosowane do czyszczenia młynka do kawy nie powinny zawierać cząstek ściernych. Mogą zarysować powierzchnię.

Jak parzyć kawę w gejzerowym ekspresie do kawy

Pierwsze modele zostały wykonane z aluminium. Ekspresy do kawy gejzer wykonane ze stali i ceramiki są teraz na rynku. Kluczową cechą jest metoda, dzięki której następuje akcja na głównym elemencie, np. Gejzer. Ekspres do kawy ma dwa pojemniki oddzielone filtrem.

Ważne! Kupując podobny model, zwróć uwagę na jego wielkość produkcji. Gejzery mogą zaparzyć kawę do 18 porcji jednocześnie.

Aby przygotować napój w takim ekspresie do kawy, musisz wykonać następujące czynności:

  1. Odkręć górę modelu i wyjmij filtr przeznaczony do kawy mielonej.
  2. Wlej wodę do dolnego zbiornika, gdy nie osiągnie znaku ograniczenia. Jeśli go przekroczysz, napój nie wyjdzie tak, jak powinien.
  3. Filtr, który wygląda jak sitko, jest wypełniony do końca kompozycją kawy. Uderz go trochę i usuń nadmiar. Najbardziej odpowiedni jest produkt średniej wielkości.
  4. Konieczne jest ponowne złożenie modelu. Podpal go lub podłącz. Nie pozostawiaj ekspresu do kawy bez nadzoru.
  5. Kiedy woda zacznie wrzeć, pojawi się para. Następnie natychmiast wyjmij ekspres do kawy z ognia. Modele elektryczne wyłączają się automatycznie. Przed nalaniem kawy musisz poczekać, aż zatrzyma się gotowanie. Następnie możesz zacząć wlewać napój do filiżanek.

W opisany sposób możesz zrobić espresso. Jeśli napój jest zbyt mocny, dodaj do niego mleko lub wodę.

Istnieje kilka niuansów, które należy obserwować, aby przygotować napój wysokiej jakości:

  1. Zmiel kawę przed załadowaniem jej do filtra i nie wcześniej. Pozwoli to na bogatszy smak. W przypadku modeli gejzerów należy używać średnich i grubych proszków. Pomoże to uniknąć gęstej i przesyconej masy.
  2. Smak napojów doskonale odzwierciedla jakość wody. Użyj filtru zamiast dotknij.
  3. Zaleca się przepłukanie produktu po każdym użyciu. Możesz nawet obejść się bez specjalnych detergentów, a wystarczy ciepła woda.
  4. Ubij masę kawy, aby się nie rozlała. Złóż produkt razem.
  5. Nie otwieraj ekspresu do kawy, gdy działa. Wpłynie to negatywnie na jakość napoju. W ten sposób możesz dostać oparzenia. Dlatego lepiej nie dotykać go podczas przygotowywania napoju.
  6. Jeśli w powstałym napoju zauważono opady, wybrano niewłaściwe rozdrobnienie ziaren. Zwiększ to.

Te zalecenia pomogą uzyskać smaczny i wysokiej jakości napój.

Jak zaparzyć kawę w ekspresie do kawy kroplowej

Ekspresy do kawy są bardzo popularne wśród konsumentów. Są również nazywane amerykańskimi w inny sposób. Aby się napić, potrzebujesz zmielonej kawy. Gotowe produkty można kupić w sklepie. Możesz również sam zmielić ziarna w obecności młynka do kawy. Jedna filiżanka wymaga nie więcej niż trzech łyżeczek zmielonej kawy.

To, jak mocna, aromatyczna i bogata będzie kawa, zależy od tego, ile proszku zasypiasz. Jeśli masz model kroplowy ekspresu do kawy, zaleca się przestrzeganie następujących instrukcji:

  1. wlać wodę do pojemnika przeznaczonego do tego celu;
  2. napełnij specjalny zbiornik zmieloną kawą;
  3. po sprawdzeniu, jak szczelnie zamknięty jest model i włącz go;
  4. poczekaj, aż usłyszysz sygnał dźwiękowy, że kawa jest gotowa.

Te zalecenia dotyczące kawy dotyczą prostych modeli ekspresów do kawy. Ale teraz istnieją różne opcje z zestawem dodatkowych funkcji, które mogą obejmować:

  1. Regulator siły napoju.
  2. Wbudowana funkcja do mielenia ziaren kawy.
  3. Funkcja automatycznego ogrzewania. Za jego pomocą możesz utrzymać ciepło kawy po jej gotowaniu przez pewien czas. Z reguły nie więcej niż 30 minut.

Jeśli w wybranym modelu występują podobne funkcje, możesz je skonfigurować tak, aby przygotowane napoje maksymalnie odpowiadały twoim preferencjom smakowym.

Jak parzyć kawę w ekspresie do kawy chleba świętojańskiego

W ekspresach do kawy chleba świętojańskiego nie ma funkcji, która pozwala na mielenie ziaren kawy. Nie dotyczy to tylko modeli hybrydowych, w których istnieje taka możliwość. W przypadku produktów typu chleba świętojańskiego zaleca się stosowanie kawy o średnim lub dużym stopniu zmielenia.

Jeśli weźmiesz małe ziarna, woda zacznie przez nie przechodzić dalej. Stopień prażenia ziaren i różnorodność kawy można wybrać według własnych upodobań. Nie wpłynie to na działanie ekspresu do kawy.

Po zakupie urządzenia i zdobyciu odpowiednich ziaren możesz zacząć robić kawę. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z następującymi zaleceniami:

  1. Włącz ekspres do kawy, potrzebuje trochę czasu, aby się rozgrzać.
  2. Następnie musisz wziąć róg, zwany uchwytem, ​​i wlać do niego mieloną kawę.
  3. Ten krok jest kluczem. To zależy od tego, jak wysokiej jakości i smaczna kawa się skończy. Na tym etapie proszek jest prasowany. Używając specjalnego urządzenia sabotażowego zwanego sabotażem, musisz nacisnąć kawę.
  4. Naciśnięcie można wykonać na kilka sposobów. W pierwszej metodzie kawa jest dobrze tłoczona przez klakson i sabotaż. Zrób to raz, bez powtarzania.
  5. Drugim sposobem jest wzięcie klaksonu i lekkie wciśnięcie ubijaka na kawę. Następnie łatwo dostań się na ścianę uchwytu. Powtórz procedurę prasowania z nieco większą siłą.
  6. Następnie nadmiar proszku jest ostrożnie usuwany. Umieść klakson z powrotem na swoim miejscu.
  7. Umieść filiżankę pod dziobkiem, włącz urządzenie.

W wyniku podjętych działań otrzymasz gotową kawę. Pomimo wymienionych wielu kroków, przygotowanie napoju w ekspresie do kawy z karobem jest dość proste. Złożoność może pojawić się tylko na etapie tłoczenia.

Każdy z opisanych rodzajów ekspresów do kawy ma swoje cechy i niuanse podczas przygotowywania napoju. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, otrzymasz pyszną kawę wysokiej jakości. Dlatego ostrożnie postępuj zgodnie z instrukcjami podczas przygotowywania napoju.

Obejrzyj wideo: Kawa z ekspresu ciśnieniowego oraz Latte Art. #BFGdansk2015 (Może 2024).

Zostaw Swój Komentarz