Doświadczeni szefowie kuchni starają się wyposażyć swoją kuchnię w nowoczesne urządzenia. A łuski w arsenale kucharskim są główną bronią. Bez nich idealna wydajność nowego dania jest niemożliwa, ponieważ nawet niewielkie odchylenie od wyraźnie skalibrowanej proporcji, jeśli się nie zepsuje, całkowicie zmieni jego smak.
Która waga kuchenna elektroniczna jest lepsza
Jednoznaczna odpowiedź na to pytanie jest możliwa tylko po zapoznaniu się z funkcjami technologii i opracowaniu listy zadań, z którymi musi sobie poradzić. Istnieją tylko 3 opcje dla wag kuchennych:
- blat stołu;
- do montażu na ścianie;
- oswoić.
Asortyment tych pierwszych zachwyca różnorodnością rozwiązań konstrukcyjnych, rozmiarów i maksymalnej masy. Wynika to z ich popularności, ponieważ zwartość i lekkość można łatwo połączyć z doskonałymi funkcjami.
Montaż na ścianie w bardzo małej kuchni. Nie mogą się pochwalić dużym udźwigiem, ale nie zajmują też użytecznej przestrzeni. System zapinania pozwala zamocować asystenta na dowolnej wygodnej powierzchni pionowej. I większość modeli, jeśli to konieczne, można również złożyć, wdrażając tylko w momencie użytkowania.
Manual - ucieleśnienie połączenia precyzji i minimalizmu. Nie wymagają oddzielnej przestrzeni, ponieważ po użyciu można je łatwo umieścić w szufladzie.
Godni uwagi specjaliści to łyżki. Ważenie przypraw z jego pomocą staje się łatwym zadaniem.
Kryteria wyboru
Jeśli wagi są używane tylko sezonowo, podczas przygotowywania zimowych przygotowań, nie można przepłacić za projekt i wielofunkcyjność. W końcu wszystko, czego potrzeba, to zważyć dużą liczbę produktów. Ale gdy są używane codziennie, ważą składniki złożonego naczynia lub po prostu liczą kalorie, ważne są właśnie dodatkowe funkcje.
Obecność miski
Zaletą miski jest to, że może być używana do ważenia płynów i składników sypkich Wadą jest mała pojemność: pojemność rzadko przekracza 1,5 litra. Gdy musisz określić wagę steku, wystąpią problemy z jego umieszczeniem w nieodpowiednim pojemniku.
Jeśli w diecie rodzinnej panuje pieczenie, waga na misce stanie się przydatnym pomocnikiem. Przygotowując wiele różnych potraw, lepiej wybrać bardziej przestronne opcje platformy.
Funkcja kalibracji jest dostępna dla większości modeli, więc umieszczenie pojemności na platformie i kontynuowanie ważenia z nią nie będzie trudne.
Górna granica
Ten parametr bardziej niż inne zależy od intensywności i objętości gotowania. „Fala wiejska” z dziesiątkami kilogramów ważonych i przetworzonych produktów wymaga obciążników o górnej granicy co najmniej 5–10 kg. Jeśli przygotowania rodzinne nie są praktykowane w rodzinie, wystarczy granica 3 kg. Modele z górną granicą 2 kg są mniej powszechne, ale zwykle uzupełnia je duża liczba funkcji, wśród których może być nawet liczenie kalorii.
Górny limit stołowych wag kuchennych może osiągnąć 10 kg, na ścianie - 5 kg. Opcje ręczne, zwane „steelyardami”, mogą ważyć do 50 kg. W łyżce możesz ważyć do 0,5 kg.
Błąd
Wagi elektroniczne ważone są z dokładnością do 1 g, co korzystnie wypada w porównaniu z ich odpowiednikami mechanicznymi, czasami „oszukując” o 50 g. Ale opcje wielofunkcyjne o małej ładowności mogą różnić się dokładnością do 0,1 g. Ten sam błąd jest typowy dla miniaturowych wag łyżkowych .
Najlepsze marki wag
Spośród niemieckich marek oferujących dokładność i przyzwoitą jakość za rozsądną cenę można wyróżnić Beurer, SOEHNLE i ProfiCook. Zakłady produkcyjne pierwszej pary znajdują się w Niemczech, a ostatnie - w Chinach. Ale to nie wpływa na wydajność modelu. International Redmond wraz z Rosjaninem Maxwellem, VITEK i ViTESSE są godną konkurencją dla Niemców.
Endever, iBang i Kromax udało się obniżyć koszty technologii, wprowadzając produkcję do Chin. Jeśli chodzi o jakość, w przeciwieństwie do cen, nie zostało to odzwierciedlone. Ale jeśli chcesz kupić wagi, które mówią o luksusie całym swoim wyglądem, powinieneś zwrócić uwagę na włoską firmę Casa Bugatti. Marka nie ma nic wspólnego z francuskimi samochodami, ale udało jej się podkreślić status właścicieli za pomocą urządzeń gospodarstwa domowego.
Zostaw Swój Komentarz