Kuchenka mikrofalowa stała się znanym i niezbędnym elementem nowoczesnej kuchni. Przydatna jednostka może wykonać różnorodne działania w krótkim czasie, co zwykle zajmuje hostessie dużo czasu.
Producenci urządzeń zajmują się nie tylko zmuszaniem fal mikrofalowych do pracy kucharza. Głównym zadaniem twórców jest zrobienie wszystkiego, aby korzystanie z mikrofal było bezpieczne dla zdrowia ludzkiego.
Zależy to od materiałów zastosowanych w komorze wewnętrznej, ponieważ są one stale narażone na działanie wysokiej temperatury i promieniowania podczerwonego.
Powierzchnie nowoczesnych pieców są wykonane ze stali nierdzewnej lub pokryte różnymi składami:
- specjalna emalia odporna na ciepło;
- akryl;
- bioceramiki.
Zapoznamy się z ostatnimi z wymienionych substancji, które są bardzo popularne wśród producentów i konsumentów piekarników mikrofalowych.
Skład i właściwości bioceramików stosowanych w kuchence mikrofalowej
Emalia, zwana bioceramiczną, jest młodym materiałem. Pojawił się w wyniku najnowszych osiągnięć technologicznych, to nie przypadek, że tak często nazywane drugim imieniem - nanoceramiki.
Aby uzyskać szkliwo, zastosowano wytrzymały stop kilku pierwiastków chemicznych:
- tytan;
- krzem;
- wapń
Naukowcy znaleźli proporcje, które pozwoliły stworzyć szkliwo zaskakująco odpowiednie dla mikrofal.
Pomoc Warstwa bioceramiczna osadzona na ściankach kuchenki mikrofalowej nie pochłania fal podczerwonych podczas ogrzewania, ale zwraca je do wnętrza pieca.
W ten sposób każdy panel staje się dodatkowym źródłem promieniowania, ma jednolity i kompleksowy wpływ na produkty.
Dlaczego bioceramiki są uważane za najlepszą opcję dla wewnętrznej powierzchni mikrofalówki
Stop tytanu, wapnia i krzemu był pierwotnie stosowany w medycynie, gdzie się okazał 
w najlepszy sposób.
W produkcji pieców kuchennych kompozycja jest używana tylko od dekady. Ale ten czas wystarczył, aby upewnić się: dziś emalia bioceramiczna jest najlepszą powłoką.
Tak wysoką ocenę tłumaczy wiele zalet tej substancji.
Bezpieczeństwo
Promieniowanie generowane przez stop nieszkodliwy dla ludzi ze względu na minimalny zasięg fal podczerwonych. Wskaźnik od 4 do 14 mikronów, który ma ten szkliwo, pokrywa się z promieniowaniem samej osoby.
Zalety produktu
Piecząc mięso, ryby, warzywa, wypieki, produkty bioceramiczne stwarza warunki do maksymalnej ochrony witamin i innych korzystnych substancji. Dzięki szkliwie wykonanemu z nanoceramii jest więcej witamin niż podczas zwykłego smażenia lub gotowania.
Oszczędność energii
Zdolność do nieabsorbowania, ale odpychania fal prowadzi do tego, że ściany komory są mniej ogrzewane. Cała temperatura jest wydawana na obróbkę cieplną produktów i jest wytwarzana znacznie szybciej niż w mikrofalówce z innymi panelami. W ten sposób działająca kuchenka mikrofalowa nie zwiększa rachunków za prąd.
Praktyczność
Warstwa nowoczesnego stopu osadzona na ściankach urządzenia, zwiększa ich wytrzymałość, chroni przed wgnieceniami, zarysowaniami i innymi uszkodzeniamio charakterze mechanicznym. Jest wydłuża okres użytkowania, zapewnia bezproblemową pracę urządzenia.
Kolejną zaletą takich pieców jest łatwość opieki. Bioceramiki okazały się materiałem nieprzywierającym. Nie ma prawie żadnego tłuszczu, a gdy pojawia się w małych ilościach, ściany można łatwo wyczyścić.
Negatywne aspekty szkliwa bioceramicznego
Czy można znaleźć wady nanoceramiki?
Odpowiemy od razu: nie znaleziono ich w samym materiale.
Wady mikrofal z bioceramikami są następujące.
- Rzadkie zastosowanie w kuchence mikrofalowej z konwekcją. Klienci, którzy chcą kupić właśnie takie urządzenie, będą musieli szukać odpowiedniego modelu.
- Unikalny stop zwiększa koszt mikrofal w porównaniu do innych pieców. Ale taka analiza nie jest do końca poprawna. Ważne jest to stosunek jakości do ceny w tym przypadku jest optymalny.
Zostaw Swój Komentarz