Jak czyścić patelnie ze stali nierdzewnej z sadzy

Kluczem do smacznego ugotowanego jedzenia są nie tylko kulinarne umiejętności kucharza i wysokiej jakości składniki potrawy, ale także to, jak czyste są potrawy. A czy wszystkie hostessy wiedzą, jak właściwie dbać o naczynia ze stali nierdzewnej?

Ogólne zalecenia dotyczące pielęgnacji naczyń ze stali nierdzewnej

Wszyscy dobrze wiemy, że czas nie zna litości. Pod jego wpływem każda rzecz stopniowo traci swój dawny blask i wygląd. Naczynia do gotowania nie są wyjątkiem - nawet jeśli są nierdzewne. Aby Twoja ulubiona patelnia lub patelnia była jak najbardziej zadowolona z oczu, konieczne jest zorganizowanie czyszczenia po każdym kulinarnym arcydziele. Walczmy z tłuszczem i nie pozwólmy mu gromadzić się na ścianach!

Kilka prostych zasad pomoże zapewnić trwałość potraw:

  1. Po pomyślnym zakończeniu gotowania, a nawet gospodarstwo domowe miało czas na jego wykorzystanie, nie należy wyrzucać wszystkich naczyń do zlewu, pocieszając się myślą, że „poczeka do jutra”. Nie toleruj! Gdy naczynia są zimne, należy je dokładnie umyć wodą z kranu, dodając nieagresywny detergent. W przypadku prawidłowego umycia, ani na ścianach, ani na dole nie pojawią się plamy i różne nieprzyjemne plamy. Najważniejsze - nie wkładaj gorących naczyń do zimnej wody: taki „kontrastowy prysznic” uszkodzi materiał.
  2. Nie używaj ściernych środków czyszczących do czyszczenia, zapomnij o różnych szczotkach wykonanych z metalu, a także skrobakach. Wszystko to powoduje uszkodzenie powierzchni, na której gromadzi się brud.
  3. Bardzo niepożądane jest pranie takich rzeczy w zmywarkach. Nawet jeśli etykieta mówi, że pranie automatyczne jest dozwolone, lepiej będzie namoczyć naczynia w ciepłej wodzie, aby wszystkie resztki jedzenia zostały namoczone, a następnie wysłać je do urządzenia.
  4. Po usunięciu całego brudu z powierzchni wytrzyj go suchą szmatką. W ten sposób nie zezwoli się na wystąpienie rozwodów, które są trudne do usunięcia. Wytrzyj naczynia lekkimi ruchami - pozostanie gładka i błyszcząca.
  5. W przypadku gdy naczynia tracą swój pierwotny połysk, zwykły ziemniak może poprawić sytuację. Oczyść surowy ziemniak, podziel go na dwie części i ostrożnie przetrzyj powierzchnię. Następnie przetrzyj szmatką.
  6. I główna zasada - regularna opieka. Nie musisz zostawiać niczego na jutro, zwłaszcza z tego, co musiałeś zrobić wczoraj.

Jeśli zastosujesz się do tych wskazówek, naczynia mogą trwać bardzo długo, zachowując swój oryginalny blask. Nie prowadź drogich chemii w sklepach - lepiej przygotować sobie środki do czyszczenia. A budżet ucierpi mniej, a alergie nie będą straszne.

Jakie chemikalia domowe nadają się do naczyń ze stali nierdzewnej

Obecnie na półkach sklepów ze sprzętem jest ogromny wybór różnych produktów do czyszczenia różnych powierzchni, tylko trzeba ich mądrze używać. Jak już wspomniano, wszystkie narzędzia i materiały metalowe powinny być tabu. Dotyczy to również detergentów zawierających ścierniwo. Z pewnością nie należy przeprowadzać zabiegów oczyszczających za pomocą piasku lub papieru ściernego. Miękkie gąbki są znacznie bezpieczniejsze.

Aby oczyścić naczynia ze stali nierdzewnej ze skali i skali, można użyć różnych narzędzi zawierających kwas. Jedyny punkt: można je stosować tylko na zewnętrznej powierzchni. Narzędzia te są przydatne do usuwania potraw ze starego tłuszczu i sadzy.

Najczęściej używane:

  1. „Schumann”.
  2. Chister.
  3. „Oven Cleaner”.

Wszystkie te narzędzia bardzo skutecznie radzą sobie ze swoim zadaniem, tylko zawierają składniki, które mogą prowadzić do alergii, a gdy mają kontakt ze skórą rąk, mogą przyczyniać się do powstawania owrzodzeń. Te detergenty powinny być używane tylko przez ochronę rąk gumowymi rękawicami.

Technologia stosowania wszystkich produktów zawierających kwasy jest identyczna:

  • kompozycję nanosi się na zanieczyszczoną powierzchnię i pozostawia na trzydzieści minut;
  • poddana obróbce powierzchnia jest myta detergentem, a następnie gorącą wodą bieżącą z dobrym ciśnieniem.

Ponieważ większość kwasów ma silny i silny zapach, pomieszczenie powinno być emitowane podczas prania.

To ważne! Stosuj środki czyszczące na bazie żrących kwasów tylko na zewnętrznych stronach naczyń i tylko w rękawicach gumowych.

Zastosowanie improwizowanych środków do czyszczenia naczyń ze stali nierdzewnej

Każda gospodyni domowa zwraca uwagę, że dzięki jej kulinarnym rozkoszom na ścianach naczyń pojawiają się tłuste plamy i sadza. Wszystko to nazywa się sadzą. Nie jest łatwo się go pozbyć, ponieważ stal nierdzewna nie toleruje stosowania metalowych szczotek i proszków z substancjami ściernymi. Z nich na powierzchni pojawiają się drobne pęknięcia, które tworzą żyzny grunt dla gromadzenia się brudu.

Czyszczenie patelni na zewnątrz

Do mycia naczyń wykonanych ze stali nierdzewnej dopuszczalne jest stosowanie tylko delikatnych środków czyszczących. Wielu z tych „pomocników” jest stale w każdym mieszkaniu.

Woda i ocet

Jeśli dokładnie wykopiesz w kuchni, na pewno znajdziesz pojemnik o wymaganej objętości. Napełnij go wodą i wlej ocet. Stosunek powinien wynosić od jednego do jednego. Mieszaninę należy ogrzać do wrzenia i umieścić na naczyniu do gotowania na parze. Przytrzymaj przez około piętnaście minut. Acetyczne parowanie zmiękczy warstwę brudu i można je łatwo usunąć miękką gąbką z dodatkiem sody. Ta metoda umożliwia czyszczenie zewnętrznej strony dna z węgla.

Szare mydło i klej

Do przygotowania tego rozwiązania potrzebny będzie pojemny zbiornik. W nim trzeba wymieszać cztery litry wody, jedną trzecią mydła, zmiażdżone na tarce i dodać łyżkę kleju PVA. W ugotowanej kompozycji musisz zanurzyć patelnię i gotować przez trzydzieści minut. Ta metoda usunie bardzo stare zabrudzenia.

Soda

Roztwór wrzącej sody dobrze usuwa przypalony brud. Należy znaleźć duże naczynia, wlać do niego pięć litrów wody i zagotować. Następnie dodaj paczkę sody do wrzącej wody. W powstałej mieszaninie obniżyć garnek i kontynuować gotowanie przez dwie godziny. Następnie nałóż sodę na miękką gąbkę i usuń pozostałe zabrudzenia.

Sok cytrynowy

Sok cytrynowy jest w stanie pozbyć się drobnych zanieczyszczeń i przywrócić połysk. Musisz wziąć pół cytryny, wycisnąć sok do szklanki wody i przetrzeć powierzchnię tą kompozycją.

Jak myć naczynia w domu

Wybierając, jak i co myć, musisz wziąć pod uwagę:

  • stare błoto;
  • ile i jakiego rodzaju spalone jedzenie;
  • jaki rodzaj stopu jest wykonany z naczyń.

Soda

Jeśli zanieczyszczenie nie jest stare, możesz położyć na nim grubą warstwę sody i pozostawić na dwie godziny. Następnie usuń sodę z brudem.

Pomoc! Soda kalcynowana jest bardziej skuteczna, ale jeśli jest używana, powinna mieć dobrą wentylację.

Wymieszać z detergentem lub mydłem

W wodzie należy dodać detergent lub przetrzeć mydło. Wlej mieszaninę do zanieczyszczonego rondla i umieść na kuchence. Woda powinna całkowicie ukryć zanieczyszczenia. Wymieszaj mieszaninę do wrzenia i odczekaj dwadzieścia minut.

Pozostaw naczynia na kilka godzin, a następnie usuń brud gąbką.

Ocet

Wypełnij dno 9% roztworem octu. Poczekaj trzy godziny. Następnie patelnię należy dokładnie umyć dużą ilością wody, dodając do niej detergent. Wytrzyj naczynia.

Kwas cytrynowy

W szklance wody należy dodać łyżkę kwasu cytrynowego. Wlej wypaloną patelnię z roztworem, aby płyn całkowicie przykrył zanieczyszczoną powierzchnię. Doprowadź do wrzenia i odczekaj dwadzieścia minut. Gąbka do wycierania miejsca zanieczyszczeniem. Spłucz pod bieżącą wodą i dobrze wytrzyj.

Węgiel aktywny

Bardzo skuteczne i wspólne narzędzie. Wymagana liczba tabletek wymaga zmielenia do stanu proszku. Ilości powinny być wystarczające, aby ukryć dno. Dodawaj wodę, aż uzyskasz mączną masę. Odczekaj dwadzieścia minut i spłucz.

Podstawy kawy

Dobry substytut węgla aktywnego jest grubszy z kawy. Jeśli kochasz ten napój, możesz użyć resztek z filiżanki do mycia. Po prostu nałóż grubą gąbkę i wytrzyj zanieczyszczoną powierzchnię.

Serwatka

Serwatka zawiera kwas mlekowy. Jego działanie może usunąć wszelkie przypalone zanieczyszczenia. Konieczne jest przelanie serwatki na patelnię, która powinna być o dwa centymetry wyższa niż zanieczyszczenia. W tej formie naczynia są pozostawione na dwadzieścia cztery godziny. Następnie jest po prostu myte pod bieżącą wodą.

Nie wolno używać różnych soli do naczyń ze stali nierdzewnej chloru. Reagują z metalem, powodując jego ściemnienie i korozję.

Obejrzyj film: Jak wyczyścić garnki i patelnie z zewnątrz How to clean outer side of your pots and pans. (Może 2024).

Zostaw Swój Komentarz