Jak gotować na parze w wolnowaru

Dania na parze są uważane za zdrowsze i niskokaloryczne. Ten sposób gotowania jest odpowiedni dla tych, którzy chcą schudnąć lub są zmuszeni ograniczyć się z powodu problemów zdrowotnych. Również ta metoda gotowania może karmić małe dzieci. Kup powolną kuchenkę i gotuj w tym trybie będzie właściwą decyzją, nawet jeśli nie należysz do powyższych osób.

Jaka funkcja w wolnym naczyniu pozwala na gotowanie na parze

Prawie wszystkie nowoczesne urządzenia kuchenne tego typu mają funkcję gotowania na parze. Znajdź ten tryb nie jest trudny i uważny. Oznaczenie może być inne, ale najczęściej producenci sprzętu używają „parowania”. Aby to zrobić, użyj specjalnej filiżanki na dnie z wodą i pojemnika z małymi otworami, gdzie leży danie główne.

Jak działa ta funkcja?

Zasada działania tego trybu jest dość prosta. Woda wlewana do kubka za pomocą generatora pary jest podgrzewana do temperatury wrzenia i tworzy się para, która dostaje się na wierzch żywności, dzięki czemu gotuje się znacznie szybciej niż podczas gotowania, pieczenia i smażenia. Cały kondensat jest zbierany na patelni. Zepsucie czegoś jest prawie niemożliwe. Wolnowar jest wyposażony w minutnik i wskaźnik poziomu wody. Jeśli ciecz się zagotuje, urządzenie wyłączy się, wówczas będzie można dodać go do specjalnego otworu. Zamiast zwykłej wody możesz użyć herbaty, bulionu lub wina.

Jak gotować na parze w multicookerze

Przede wszystkim powinieneś przestudiować swoje urządzenie elektryczne, aby niczego nie przegapić i nic więcej nie robić podczas gotowania. Wtedy gotowanie bez wątpienia będzie bardzo łatwe. Za pomocą specjalnego kosza możesz gotować jajka. Nawet w tym trybie możesz podgrzewać płynne i porcjowane naczynia.

Przygotowanie produktu

Pierwszą rzeczą, oczywiście, musisz sam zrobić składniki. Mięso należy dobrze umyć i wysuszyć. Zrób małą dziurę w jajkach. Kalafior, kapusta i szparagi muszą ciąć grube łodygi. Pozostałe produkty można pozostawić w całości lub pokroić w plasterki.

Czas gotowania

Jak wspomniano powyżej, przy użyciu powolnej kuchenki i trybu gotowania na parze jedzenie jest przygotowywane bardzo szybko. Lista produktów i ich dokładny czas gotowania (wskazany w minutach) będzie dostępny tutaj. Możesz wziąć absolutnie dowolną liczbę produktów, lista jest zwykłym szablonem.

Mięso, drób i jaja:

• Manti (8-10 szt .; 500g) - 35-40.
• Pierogi (450g) - 25-30.
• Filet z kurczaka (500g) - 20-25.
• Filet cielęcy (500g) - 25-30.
• Filet jagnięcy (500g) - 25.
• Filet wieprzowy, wołowy (500g) - 15-25.
• Kotlety z kurczaka (4-6 szt .; 500 g) - 18-20.
• Pulpety (20–25 szt .; 500 g) - 15–18.
• Kotlety z indyka (300 g) - 25-30.
• Kotlety cielęce (300g) - 25-30.
• Udka z kurczaka (300g) - 25-30.
• Kiełbasy wołowe (8 szt. Bez zdejmowania skorupy) - 8-13.
• Kiełbasy frankfurckie (8 sztuk w skorupce) - 8-10.
• Kotlety jagnięce (240 g) - 25-30.
• Jajka na twardo (10 szt.) - 15-20.
• Jajka na miękko (10 szt.) - 10-13.

Owoce morza:

• Krewetki mrożone (450 g) - 15-20.
• Filet z okonia morskiego (400g) - 15-18.
• Świeży okoń morski (400 g) - 17–25.
• Mrożone kalmary (600 g) - 20–25.
• Małże w skorupkach (1 kg) - 18-25.
• Homary z muszli (2 szt.) - 30-35.
• Pstrąg (300g) - 18-25.
• Plasterki tuńczyka (400g) - 25-30.
• Filet z mintaja (300g) - 15-18.
• Obrane gotowane mrożone krewetki sałatkowe (500 g) - 5.

Warzywa i owoce (500g):

• Marchewki - 20-25.
• Szparagi - 30-40.
• Karczochy (4 szt. Średniej wielkości) - 40-45.
• Kapusta szparagowa (kwiatostany) - 15-20.
• Kalafior (kwiatostany) - 20-25.
• Brukselka - 20-25.
• Kapusta (plastry) - 25-30.
• Szparagi - 30-40.
• Koper włoski - 15-20.
• Cukinia - 15-20.
• Kalarepa - 20-25.
• Ziemniaki - 20-25.
• Ziemniaki w marynacie - 30-40.
• Kukurydza (2 kłosy) - 55-60.
• Por - 20-25.
• Całe grzyby - 20-25.
• Plastry grzybów - 5-10.
• Buraki - 40-60.
• Kapusta pekińska (łodygi) - 6.
• Kapusta pekińska (liście) - 2-3.
• Brokuły - 5-6.
• Bakłażan - 5-6.
• Groch - 4-5.
• Papryka - 2-4.
• Szpinak - 5-6.
• Cukinia - 4-6.
• Jabłka - 10-15.
• Gruszki - 10-15.

Co można gotować na parze w powolnej kuchence

Możesz zrobić dużą liczbę dość popularnych potraw, takich jak pierogi, pierogi, manti, różne wypieki, różne zboża, warzywa do wszelkiego rodzaju mięsa i drobiu, smażone jajka, omlet, winegret, klopsiki, kiełbaski, zapiekanka, jeże, ryż, ziemniaki, makaron , gołąbki, naleśniki z serem, żeberka, skrzydełka, nogi, piersi, ryby i wiele innych. Aby jedzenie było pyszne, wykonaj następujące czynności:

1. Wlewanie wody do miski lepiej nie jest zimne, ale gorące, więc jedzenie gotuje się bardzo szybko.
2. Połóż zielone warzywa lub liście na krótki czas, w przeciwnym razie stracą kolor.
3. Mrożonek nie należy wcześniej rozmrażać, powolna kuchenka zrobi to znacznie szybciej.
4. Jedzenie w koszu nie powinno być dokładnie zapakowane, w przeciwnym razie para nie będzie mogła wejść z nim do działu. Doprowadzi to do problemów ze sprzętem.
5. Dodaj przyprawy do samego jedzenia, a sól lepiej dodać do już ugotowanego dania.

Jak korzystać z podwójnego kotła w powolnej kuchence: instrukcje krok po kroku

• 1) Najpierw zadbaj o naczynie, wszystkie produkty muszą być odpowiednio przygotowane.
• 2) Jeśli chcesz szybko gotować, podgrzej wodę, jeśli nigdzie się nie spieszysz, płyn będzie pasował do dowolnej temperatury.
• 3) Wyjmij pojemnik i wlej wodę do miski.
• 4) Wymień pojemnik i umieść składniki.
• 5) Zamknij pokrywkę, wybierz tryb i poczekaj na sygnał wskazujący zakończenie gotowania.

Korzyści z gotowania na parze

Funkcja podwójnego bojlera w tym cudownym uniwersalnym urządzeniu kuchennym spodoba się wszystkim, zwłaszcza tym, którzy zostali wspomniani na samym początku - przestrzegając diety zaleconej przez lekarza, którzy nie mają czasu na gotowanie, powinni dobrze się odżywiać i dzieci w każdym wieku. Poniższe informacje pomogą wyjaśnić ten rozdział.

• Gotowanie na parze pozwala produktom spożywczym zachować wszystkie swoje korzystne właściwości, kolor, smak, zapach i kształt. Podczas gotowania te cechy są tracone, a podczas smażenia zyskują również wiele niepotrzebnych kalorii.
• Jest to najszybsza metoda gotowania o najwyższej jakości. Zostaw jedzenie i rób inne rzeczy. Na końcu multicooker powiadomi Cię.
• Potrawy na parze są łatwo wchłaniane przez organizm, nie zatykają go toksynami i toksynami, a także poprawiają ogólny stan fizyczny i moralny osoby.
• Skóra i włosy będą wyglądać zdrowo przy regularnym odżywianiu takich pokarmów, poprawi się także układ odpornościowy i ciało będzie w dobrej formie.
• Przy częstym stresie, depresji, apatii i zmęczeniu staraj się jeść wyłącznie potrawy na parze, które pomogą ci spokojniej odnosić się do trudności życiowych.

Podsumowując, możemy śmiało powiedzieć, że powolna kuchenka z trybem gotowania na parze ułatwi ci życie i będzie niezwykle przydatnym przedmiotem w kuchni.