Jak wybrać wagę kuchenną

Nie można sobie wyobrazić kuchni bez łusek. Wiele można o nich powiedzieć o nawykach i nałogach kucharza, ponieważ im bardziej jest doświadczony, tym bardziej otacza go jakościowy i funkcjonalny sprzęt. Ale czasami bardzo trudno jest wybrać je dla siebie.

Kryteria wyboru wagi kuchennej

Ręczne jest niewygodne ważenie składników zapiekanki, ale są one wygodne, gdy sprawdzasz uczciwość sprzedawców. Urządzenie bez opcji liczenia kalorii tak naprawdę nie pomoże tym, którzy są na diecie. Aby wybrać odpowiedniego asystenta w kuchni, warto zdecydować o zadaniach przypisanych do techniki.

Przy maksymalnym obciążeniu

Szeroko stosowane były wagi o maksymalnym obciążeniu 3-5 kg. Wystarczy do codziennego użytku.

Jeśli na zimę ćwiczy się dużą liczbę półfabrykatów, lepiej wybrać technikę, która może ważyć do 10 kg. Dla tych, którzy potrzebują urządzenia, które pomaga utrzymać dietę, dobrze nadają się opcje o maksymalnym obciążeniu do 3 kg i dużej liczbie dodatkowych funkcji.

Dokładność

W przypadku wag kuchennych charakterystyczna jest wysoka dokładność, w wersjach elektronicznych sięgających 1 g. Ale analogi mechaniczne pokazują wynik z dokładnością do 10 g, co czyni je nieodpowiednimi do ważenia małych porcji.

Rodzaj, zasada działania

W zależności od urządzenia rozróżnia się 2 rodzaje wag.

1. Mechanicznie określ siłę ściskania / naciągu sprężyny lub siłę uderzenia w jedną z dźwigni układu. Użytkownik kieruje się wynikiem wyświetlanym na skali. Nie potrzebują źródła zasilania, ale ponieważ zużycie nieuchronnie powoduje błędy. Mechanizm „zmęczony” może wyświetlać wynik z błędem do 40-50g.
2. Wagi elektroniczne pokazują wynik określony za pomocą tensometru, który przekształca obciążenie w sygnał elektryczny. Są znacznie lżejsze i dokładniejsze niż ich mechaniczne odpowiedniki, ale wymagają podłączenia do źródła zasilania. Zbyt długo taka technika nie będzie działać bez ładowania lub wymiany baterii, jednak możliwość błędów jest całkowicie wykluczona. Dokładność ważenia - do 1 g.

Osobna kategoria obejmuje wagi jubilerskie, które działają bezbłędnie i wyświetlają wagę z dokładnością do jednej setnej grama. Ale ich nabycie jako pomocników kuchennych nie jest uzasadnione.

Wygoda budowy

Ważnym czynnikiem skłaniającym do wyboru konkretnej techniki jest wygoda jej użycia. Istnieją skale:

• blat stołu;
• do montażu na ścianie;
• oswoić.

Górna granica pulpitu rzadko przekracza 10 kg. Spośród cech konstrukcyjnych warto podkreślić gumowane nogi - ich zadaniem jest zapobieganie zsuwaniu się. Często producenci wraz z takimi wagami oferują miskę do ważenia sypkich ciał stałych, co wpływa na całkowity koszt.

Jeśli urządzenie ma opcję tarowania, możesz bezpiecznie odmówić dodania w postaci miski.

Naścienne nie różnią się zbytnio od opcji pulpitu. Ich główną zaletą jest system zapięć, który pozwala zamocować urządzenie na pionowej powierzchni. Dzięki temu rozwiązaniu możesz zaoszczędzić użyteczną przestrzeń w kuchni. Ale maksymalna waga takiej techniki rzadko przekracza 3-5 kg.

Skale ręczne są kompaktowe, co usunie problem przydzielania im miejsca. Najczęściej nie mają dodatkowych funkcji. Ale główna wada jest odczuwalna podczas ważenia dużej liczby produktów - użytkownik musi stale podnosić ładunek na wysokość wystarczającą do odczytania informacji z wyświetlacza lub skali urządzenia.

Dla tych, którzy podążają za dokładnością specjalistów kulinarnych, wynaleziono innego wygodnego asystenta - łuski. Z jego pomocą łatwo nie przekroczyć dawki przypraw - ich waga wyświetlana jest na wyświetlaczu wbudowanym w uchwyt.

Funkcjonalne

Wagi kuchenne od dawna wykraczają poza zwykłe ważenie. Są w stanie obliczyć kalorie i określić objętość płynu. Istnieją nawet modele z wbudowanym zegarem i termometrem.

Dodatkowe opcje znacząco wpływają na koszt technologii. Dlatego warto wybrać w oparciu o twoje potrzeby i budżet.

Najbardziej przydatne są:

• tarowanie;
• automatyczne wyłączanie zasilania.

Pierwszy pozwala na ważenie produktów bez uwzględnienia wagi naczyń. Ponadto możliwe jest ważenie kilku składników jednocześnie w jednym zbiorniku. Aby to zrobić, wystarczy po każdym dodanym komponencie zresetować wskaźniki za pomocą funkcji tarowania.

Automatyczne wyłączanie dotyczy wag elektronicznych z niezależnym źródłem zasilania. Ta opcja pozwala wydłużyć żywotność baterii lub wydłużyć odstęp między ładowaniami ze względu na ograniczenie pracy w trybie pasywnym.

Wskazówki dotyczące wyboru

Pierwszą rzeczą, która spogląda na asortyment asortymentu wag kuchennych, jest różnorodność rozwiązań projektowych i technicznych. Ale aby żywotność sprzętu była długa, lepiej wybrać modele z minimum szkła i plastiku - materiały te nie różnią się wytrzymałością i odpornością na zużycie. Wysuwane elementy również nie cieszą trwałości.

Jeśli wybór padł na sprzęt z kontrolą przycisków, powinieneś skupić się na łatwości usuwania zanieczyszczeń z tego obszaru. Z tego samego powodu nie jest pożądane kupowanie wagi o żebrowanej powierzchni.

Ocena 5 najlepsza

Skarlett - praktyczność w najczystszej formie. Istnieje wiele rozwiązań projektowych, ale piękno ustępuje pragmatyzmowi. Zarówno wagi elektroniczne, jak i mechaniczne są produkowane w przystępnych cenach.

Maxwell - ekonomiczna dokładność. Producent nie stara się aktywnie rozszerzać funkcjonalności swoich wag, ale rekompensuje to godną uwagi jakością produktu. Oryginalny design, łatwość użytkowania i niski koszt są odpowiednie dla tych, którzy chcą po prostu zważyć produkty.

REDMOND jest liderem pod względem funkcjonalności. Jeśli to właśnie dodatkowe funkcje ułatwiają monitorowanie właściwego odżywiania, jest to idealne rozwiązanie. Dzięki nim łatwo obliczyć kalorie i określić skład produktów. Tacy pomocnicy nie są tanie.

Beurer - niemiecka jakość, przejawiająca się w doborze materiałów i wydajności. Prosta konstrukcja jest równoważona przystępną ceną. Rzeczywisty dla tych, którzy stawiają na trwałość z minimum dodatkowymi opcjami.

Polaris ma miejsce, gdy piękno i trwałość przeważają nad dokładnością. Apetyczny design platformy i jakość materiałów sprawiają, że waga producenta jest godnym prezentem. Ceny są poniżej średniej, ale nie możesz liczyć na specjalną dokładność ważenia.