Chleb jest podstawą kuchni wielu narodów świata. Nic dziwnego, że ludzie mają tak wiele wyrażeń na temat roli chleba w domu. Do niedawna tradycja robienia chleba w domu należała do przeszłości, ponieważ zajmowało dużo czasu. Jednak dzięki postępowi technologicznemu można teraz samodzielnie ugotować smaczny i świeży chleb, a co najważniejsze - nie wkładaj dużo wysiłku i nie spędzaj dużo czasu.
Aby to zrobić, musisz kupić maszynę do chleba, jednak zanim to zrobisz, musisz zrozumieć wszystkie niuanse tego urządzenia, aby dokonać właściwego wyboru.
Wybór odpowiedniej maszyny do pieczenia chleba jest ważny
Pierwszą rzeczą, od której zaleca się rozpoczęcie wyboru maszyny do chleba, jest moc. Zwykle jest w zasięgu od 450 do 860 watów. Najbardziej praktyczny jest zakup o średniej wartości. Te kosztują trochę taniej, a ponadto zmniejszają zużycie energii. Następnie zwróć uwagę na objętość pieca. Tutaj wszystko jest proste: musisz wziąć duże rozmiary, szczególnie jeśli masz dużą rodzinę.
Osobno powinieneś zwrócić uwagę na funkcjonalność, ponieważ tutaj ludzie najczęściej popełniają błędy. Często wystarczy wziąć z minimalnymi funkcjami, ponieważ to wystarczy, aby upiec pyszny chleb.
Jeśli twoi znajomi mają maszynę do chleba, powinieneś skonsultować się z nimi, a może po prostu nie powtarzać ich błędu. Jeśli są zadowoleni ze wszystkiego, skorzystaj z okazji i przyjedź, aby samemu zobaczyć urządzenie.
To jest ważne Zanim pójdziesz do sklepu lub kupisz w Internecie, przeczytaj opis produktu, porównaj ceny, a co najważniejsze - znajdź wiarygodne recenzje od innych klientów. Będziesz więc jak najlepiej przygotowany do zakupu i nie popełniaj standardowych błędów.
Teraz powinniśmy bardziej szczegółowo omówić specyfikacje techniczne.
Funkcjonalność automatu chlebowego
Idealnie, im więcej funkcji, tym lepiej. Trzeba jednak pamiętać, że często znacznie zwiększa to koszty pieczenia chleba. Dlatego w takiej sytuacji konieczne jest jasne zrozumienie, dlaczego potrzebujesz piekarnika i jaki minimalny zestaw funkcji będzie ci odpowiadał.
Główne i najpopularniejsze funkcje to:
- szybki chleb;
- Zagnieść ciasto;
- zwykły chleb.
Często producenci dodają do urządzenia dodatkowe funkcje:
- produkcja słodyczy;
- robić dżem;
- Chleb Borodino.
- Pieczenie luźnego chleba na kanapki;
- Gotowanie masła i jogurtu.
Nawiasem mówiąc, kolejną zaletą wielu piekarzy jest możliwość gotowania chleba według indywidualnego przepisu. Jest to ważne dla osób, które mają problemy zdrowotne lub są na diecie. Ponadto maszyna do chleba może być używana tylko do wyrabiania ciasta, na przykład pod pierogami, ciastami i innymi.
To jest ważne Często ludzie, kupując maszynę do chleba z wieloma funkcjami, nigdy ich nie używali.
Kluczowe parametry
Po zapoznaniu się z funkcjami należy przejść do analizy parametrów urządzenia do pieczenia chleba. Krótko mówiąc, w przeciwieństwie do wielu innych urządzeń, nie będzie trudno to rozgryźć, ponieważ większość cech ma prostą kategorię porównawczą - wielkość. Ale powinieneś zacząć od mocy.
Automat do pieczenia chleba
W rzadkich przypadkach maksymalna moc może osiągnąć 1700 watów. Minimalna moc wynosi 400 watów. Moc wpływa na szybkość ugniatania ciasta, a także na szybkość pieczenia. Jednak piekarz o dużej mocy zużywa dużą ilość energii. Jeśli się nie spieszysz, warto zatrzymać się przy średniej wartości w okolicy 700–800 watów. Taka maszyna do chleba jest znacznie tańsza i zużywa mniej energii.
Pojemność miski
Ta cecha jest bardzo ważna, ponieważ umożliwia przygotowanie produktów piekarniczych o odpowiedniej wielkości. Istnieją trzy główne rodzaje misek.
Mały
W takiej misce możesz upiec produkt o masie od 450 do 750 gramów. Z reguły taki produkt wystarcza na jeden dzień dla jednej lub dwóch osób. Jeśli rodzina ma więcej ludzi i uwielbiają mąkę, to z taką miską musisz zrobić kilka podejść, co znacznie zabierze ci czas.
Średni
W takiej misce możesz gotować chleb do 1 kg. Zasadniczo taki chleb wystarczy dla małej rodziny w 2-3 osoby.
Duży
Taka miska pozwala upiec masę produktu do 2 kg. Jest to często wygodne, gdy przychodzą do ciebie goście lub gdy w rodzinie jest około 5 osób i wszyscy kochają produkty mączne.
Liczba ostrzy
Liczba ostrzy jest bezpośrednio związana z rozmiarem misy. Znajdują się one na środku miski i pozwalają zagnieść ciasto. Jeśli kupisz maszynę do chleba z małą miską, wystarczy jedna łopata, ale w przypadku dużej miski to nie wystarczy.
Wielu producentów stara się obniżyć koszty i umieścić tylko jedną łopatę w dużej misce. W takim przypadku zmieszanie dużej ilości ciasta może spowodować problemy z urządzeniem i konieczne będzie zmniejszenie wielkości produktu. Okazuje się, że na próżno kupili wypiekacza do chleba z dużą miską.
To jest ważne Duże miski i dwa ostrza mają kilka wad. Po pierwsze, produkt uzyskuje się z nierówną skórką, która nie jest estetycznie atrakcyjna. Po drugie, często bardzo trudno jest przygotować mały produkt w dużej misce, ponieważ ciasto między ostrzami rozkłada się nierównomiernie, a czasem nawet osiada na dnie.
Dodatkowe funkcje
Nowoczesne automaty do wypieku chleba są często wyposażone w dodatkowe opcje dla wygody:
- timer. Bardzo przydatna rzecz, ponieważ umożliwia pieczenie chleba we właściwym czasie, bez rozpraszania go w najbardziej nieodpowiednim czasie;
- ochrona przeciwprzepięciowa. Ta funkcja zapewni bezpieczeństwo Twojego urządzenia i jego trwałość;
- zabezpieczenie przed dziećmi. Często dzieci mogą otworzyć pokrywkę podczas gotowania, powodując obrażenia. Dzięki tej funkcji dzieci nie będą mogły otworzyć pokrywy;
- dozownik. Ta funkcja znacznie zwiększa koszt urządzenia, ponieważ umożliwia napełnianie produktów mącznych nadzieniem;
- zatrzymać pamięć. W przypadku awarii zasilania funkcja ta umożliwia kontynuowanie pieczenia od momentu wymuszonego zatrzymania.
Popularne programy
Istnieją cztery programy:
- standard. Obejmuje cały proces gotowania chleba i trwa około 3,5 godziny;
- przyspieszony. To szansa na zmniejszenie kosztów czasu, ponieważ chleb jest przygotowany za 2 godziny. Dużym minusem jest to, że szybko gotuje z powodu szybszego wyrabiania ciasta. Z tego powodu ciasto nie jest zbyt wspaniałe;
- wyrabianie ciasta. Istnieje we wszystkich modelach, jednak w niektórych z nich istnieje możliwość ugniatania innego testu;
- ciastka
Niektóre modele mają program taki jak „chleb francuski”, zajmuje dużo czasu, ale chleb jest bujny i bardzo miękki. Niektóre urządzenia mają program babeczek.
Porada eksperta
Istnieje kilka niuansów, na które eksperci zwracają uwagę:
- grubość ścianki wypiekacza do chleba. Jeśli lubisz dobrze usmażoną skórkę, ściany powinny być grubsze.
- obecność nieprzywierającej powłoki
- materiał na chleb. Najtańszą opcją jest plastik, ale jest mniej trwały. Bardziej niezawodna jest stal. Jedynym minusem są rozwody, ale jest to mały problem.
Jak wybrać niedrogi automat do pieczenia chleba w rozsądnej cenie
Aby nie wydawać dodatkowych pieniędzy, musisz od razu zrozumieć najważniejsze: dlaczego potrzebujesz maszyny do chleba. Jeśli rozumiesz, że rzadko będziesz go używać, używając tylko standardowych przepisów i klasycznych funkcji, nie musisz wydawać dużych pieniędzy na bardzo drogą maszynę do chleba. Pamiętaj, że często cena nie jest gwarancją jakości, ale kalkulacją ceny każdej dodatkowej funkcji. Ponadto, jeśli nie potrzebujesz pieczenia dużych ilości, możesz zmniejszyć koszty, kupując maszyny do chleba z mniejszą miską. Innym sposobem na zaoszczędzenie pieniędzy bez strat w wyniku jest zakup piekarza o mniejszej pojemności.
Ocena sprawdzonych modeli
Obecnie na rynku jest kilka modeli, które mają doskonałą reputację i dużą liczbę pozytywnych recenzji:
Moulinex OW613. Ten producent jest znaną światową marką. Ten model ma małą moc (700 W), miska może pomieścić do 1,5 kg przetestować i wyposażyć 2 łopatki.
Philips HD9016 - To mała maszyna do wypieku chleba innego znanego producenta urządzeń. Ma moc 500 watów, mieści 1 kg ciasta i jest wyposażony w 1 szpatułkę.
SUPRA BMS-150 - wysokiej jakości, ale bardzo ekonomiczna opcja. Mały piekarnik mieści do 0,5 kg ciastama moc 530 watów. Obudowa jest plastikowa.
Zostaw Swój Komentarz