Jaka jest różnica między mikserem planetarnym a mikserem stacjonarnym

Dla każdej gospodyni domowej przygotowanie ciasta, śmietany i różnych produktów wymagających regularnego mieszania staje się trudnym i bardzo długim procesem. Na szczęście ludzkość nie stoi w miejscu i robi postępy w dziedzinie rozwoju technologii. Aby ułatwić ten proces, stworzono automatyczne miksery z dużą liczbą funkcji i dość szerokim wyborem dysz. Te urządzenia kuchenne obejmują miksery planetarne i stacjonarne.Jaka jest różnica między mikserem planetarnym a mikserem stacjonarnym? spróbuj to rozgryźć.

Jaka jest różnica między mikserem planetarnym a stacjonarnym

Różnica między tymi urządzeniami jest niewielka, ale dość znacząca. Mikser planetarny to zautomatyzowana maszyna do mieszania produktów, która różni się od urządzeń stacjonarnych poprzez obracanie trzepaczki wokół własnej osi i odwrotnie. Ze względu na duży obszar obrotu dysz ciasto, twaróg lub śmietana ubijają znacznie lepiej niż przy użyciu konwencjonalnych, standardowych mikserów elektrycznych.

Cechy stacjonarnego miksera

Mikser stacjonarny to to samo urządzenie ze specjalną misą na produkty, stojakiem i obrotowym silnikiem z dyszami. To urządzenie zapewni dokładne wymieszanie produktów do jednolitej konsystencji, odpowiedniej do wyrobu dobrego ciasta, bitej śmietany lub twarogu. W przeciwieństwie do konwencjonalnego miksera, nie możesz trzymać tego typu w rękach, ale po ustaleniu odpowiedniego czasu i tempa, z łatwością go wykorzystuj, wykonując inną czynność.

Korzyści

• Łatwy w użyciu.Zautomatyzowana obsługa miksera pozwoli ci angażować się w sprawy zewnętrzne.
• Objętość miski. Z reguły stacjonarne miksery mają dość dużą miskę, dzięki czemu praktycznie wyeliminowano masowe natryskiwanie.
• Duże dysze.Ze względu na duże dysze produkty mięsne można kroić znacznie lepiej niż w przypadku mikserów ręcznych.
• Wysoka mocZe względu na wysoką moc ten typ ma więcej funkcji niż miksery ręczne.

Wady

• Wysoka cena.W porównaniu do mikserów ręcznych zakup urządzenia stacjonarnego będzie cię kosztować więcej.
• Duże wymiaryW przeciwieństwie do ręcznych, miksery stacjonarne różnią się kilkakrotnie.

Cechy miksera planetarnego

Ponieważ mieszalnik planetarny miesza osiowo produkty, prawdopodobieństwo pełnego i wysokiej jakości mieszania produktów znacznie wzrasta. Taki mikser jest stosowany zarówno w życiu codziennym, jak i w przemyśle. Nadaje się do robienia ciasta. Ze względu na zwrotne ruchy dysz ciasto jest całkowicie wymieszane, co eliminuje tworzenie się grudek w różnych miejscach miski. Ponadto, ze względu na większą moc, można go używać do przygotowywania tłuczonych ziemniaków lub owoców, śmietany, sosów, musów itp.

Korzyści

Zalety tego typu miksera elektrycznego obejmują:

• Wielofunkcyjność.Szeroka gama możliwości pozwala wykorzystać go do przygotowania różnych produktów.
• Wiele rodzajów dysz. W przeciwieństwie do mikserów ręcznych i stacjonarnych, miksery planetarne mają więcej dysz. Mogą różnić się rozmiarem. Niektóre modele mają kilka wskazówek.
• Różna objętość miski. W przypadku mikserów stacjonarnych pojemność miski waha się od 3 do 7 litrów, natomiast w przypadku mikserów planetarnych może osiągnąć nawet 120 litrów. Najczęściej w domu stosuje się objętości do siedmiu litrów, które już przekraczają zwykłe rozmiary standardowych mikserów.
• Wysoka moc Zwiększona moc pozwala na korzystanie z urządzenia nawet do mielenia mas stałych, szybkiego gotowania produktów mącznych.

Wady

Pomimo swoich właściwości miksery planetarne mają pewne wady:

• Świetna cena.W porównaniu z konwencjonalnymi mikserami elektrycznymi cena tego rodzaju miksera może osiągnąć 100 tysięcy rubli, co może stanowić problem przy jego zakupie.
• Wysokie zużycie energii elektrycznej. Ze względu na wysokie zużycie energii elektrycznej urządzenie to jest o rząd wielkości wyższe niż w przypadku mikserów ręcznych lub stacjonarnych.
• Duży rozmiar Ze względu na dużą objętość misy wymiary tego urządzenia mogą być dość duże.