Palenie w powolnej kuchence

Wolnowar - Wielofunkcyjny asystent kuchenny, dzięki któremu możesz przygotować różnorodne potrawy na każdy gust. Mając powolną wolę, mając powolną kuchenkę, możesz codziennie uczyć się wszystkich nowych technologii i potraw. Jedną z ciekawych i przydatnych funkcji urządzenia jest tryb palenia. Zdecydowanie powinieneś spróbować produktów gotowanych z dymem w domu.

Jak palić produkty w multicookerze

Palenie jest tak uniwersalnym procesem, że każdy może wybrać coś dla siebie z listy odpowiednich dla siebie produktów. Między innymi możesz palić:

• ryby (makrela, pstrąg, halibut);
• wołowina;
• Kurczak
• wieprzowina i inne

Pomoc:

Jest nie tylko gorąco, ale także wędzone na zimno. Pomimo podobieństwa procedury, produkty mają znacznie odmienny gust przy wyborze każdej z metod.

Podobnie jak w przypadku tradycyjnego palenia, gotowanie w powolnym naczyniu wymaga traktowania produktu dymem drzewnym. Aby to zrobić, napełnij dolną część multicookera niewielką ilością wody, włóż trociny do przewidzianego do tego pojemnika, włóż produkty do środka i wybierz wymagany tryb na interfejsie urządzenia. Ponadto można również zmienić ustawienia ciśnienia w urządzeniu, dostosowując intensywność gotowania.

To ważne:

Pamiętaj, że każde drzewo ma swój własny wpływ na smak. Nie wybieraj smolistych drzew, dodają goryczy.

Zasada palenia w multicookerze

Istnieje technika palenia na zimno. W takim przypadku dno zbiornika nie ma sensu wypełniać się wodą. Temperatura palenia będzie minimalna, a całym celem będzie obróbka dymu pod ciśnieniem.

To ważne:

W metodzie gorącej wszystkie zapachy są przechowywane w multicookerze do końca procesu. Podczas gdy dłuższa procedura palenia na zimno wiąże się z ich dystrybucją w całym mieszkaniu. W takim przypadku najlepiej jest umieścić urządzenie pod maską.

Nowoczesne multicookery są wyposażone we wskaźniki pokazujące postęp procedury. Można go kontrolować, zmieniając najpierw odpowiednie parametry.

Wniosek

Dzięki nowoczesnej technologii, aby gotować wędzone mięso lub ryby, nie musisz już używać dużych wędzarni. Możesz to zrobić we własnej kuchni.

Jednocześnie palenie w domu ma wiele zalet:

• pełna automatyzacja procesu - wystarczy przygotować wszystkie składniki i wybrać żądany tryb;
• prędkość gotowania - palenie w domu zajmuje znacznie mniej czasu niż tradycyjne;
• czystość sprzętu - wyczyszczenie multicookera po ugotowaniu nie będzie trudne.

Następnym razem, decydując, co ugotować, pamiętaj o tej interesującej opcji.