Stosunkowo niedawno na rynku AGD pojawiła się inteligentna kuchenka indukcyjna. To urządzenie natychmiast zyskało fanów dzięki specjalnej technologii gotowania, która pozwala na szybkie gotowanie. Kuchenki indukcyjne, zgodnie z ich zasadą działania, pozwalają efektywnie zużywać energię i przy maksymalnej mocy kierować całe ciepło na gotowanie.
Jakie naczynia kuchenne wybrać do gotowania na kuchence indukcyjnej?
Zasada działania pieca jest taka przenosi całe ciepło na naczynia bez podgrzewania powierzchni w pobliżu. Jeśli weźmiemy pod uwagę kuchenkę gazową lub elektryczną, w której ogrzewanie początkowo wychodzi na samą powierzchnię, a dopiero potem wszystko jest przenoszone na naczynia, w których znajduje się jedzenie.
Taki piec z pewnością oszczędza czas i dba o prąd. Metoda indukcyjna pozwala znacznie szybciej gotować ulubione potrawy, a wydajność takich urządzeń gospodarstwa domowego wynosi około 90%.
Kupując taki piec, gospodyni może być pewna, że teraz czas w kuchni zostanie spędzony znacznie mniej, a jednocześnie oszczędności energii, ponieważ piec działa znacznie mniej czasu.
Aby skorzystać z takiego produktu, należy wybrać naczynia ze specjalnym dnem. Zwykle w sklepach są zestawy garnków lub patelni, w których jest napisane, że są używane do kuchenek indukcyjnych. Dno takich patelni musi mieć właściwości ferromagnetyczne. Sam materiał, z którego wykonane są naczynia, nie ma znaczenia, ale spód musi przyciągać magnes.
Bardzo ważna jest również grubość dna. Nawet jeśli patelnia ma właściwości ferromagnetyczne, nadal konieczne jest, aby dno było odporne na ciepło, wytrzymywało wysokie temperatury i nie topiło się. Grubość dna naczyń do indukcyjnych urządzeń gospodarstwa domowego powinna zaczynać się od 0,5 cm. Ale musisz również dowiedzieć się, jaki materiał jest odpowiedni na dno. Po pierwsze on Powinien być z jednego stopu (żeliwo, stal) lub z różnych materiałów. Dno w tym przypadku jest wykonane z kilku warstw, takich jak kanapka, kanapka.
Nie wszystkie gospodynie domowe lubią tę wielowarstwową technologię dna; wiele z nich jest przyzwyczajonych do kaczątek lub grubych żeliwnych patelni. Mimo to zalecamy zwracanie uwagi na produkty, których dno jest wykonane w kilku warstwach. Bardzo wygodnie jest w nich gotować i utrzymywać optymalną temperaturę. Dno doniczek wielowarstwowych jest przemyślane w taki sposób, że ze względu na właściwości ferromagnetyczne pozwala na zewnątrz przyciągać ciepło do garnka i równomiernie rozkłada temperaturę wewnątrz. Danie gotuje się szybciej, ale zużywa mniej energii.
Co potrafi kuchenka XIAOMI, jak to działa.
Kompaktowy model indukcyjny XIAOMI nadaje się dla wszystkich, którzy mają małe kuchnie i nie chcą spędzać zbyt dużo czasu na gotowaniu. Rzeczywiście, pod względem mocy, ta rzecz jest znacznie korzystniejsza niż konwencjonalne modele gazowe lub standardowe modele elektryczne. To urządzenie poradzi sobie z szybkim gotowaniem wody, gotowaniem zupy, wszelkich potraw wymagających szybkiego gotowania.
Jeśli porównamy czas gotowania garnka z wodą na takiej płytce i na zwykłej, różnica wynosi 3-4 minuty i musisz gotować danie przez dłuższy czas, możesz zobaczyć, jak opłacalna jest ta technika w sytuacjach, w których konieczne jest oszczędzanie energii elektrycznej.
Ten model jest często kupowany: · na podróż (na przykład, gdy ludzie podróżują przez kilka miesięcy do innego kraju i mieszkają w sektorze prywatnym, gdzie lepiej jest oszczędzać energię); · Do małych kuchni; za dawanie.
Ta płytka jest idealna do szybkiego gotowania, dlatego nadaje się do hosteli, akademików. Model wyda charakterystyczny dźwięk, jeśli naczynia nie będą pasować, a raczej jego dno, więc nie martw się, po prostu sprawdź zestaw naczyń.
Jakie dodatkowe funkcje istnieją w kuchenkach indukcyjnych
Spośród szerokiej gamy modeli płytek indukcyjnych warto podkreślić dodatkowe funkcje:
- modele, które mają funkcję rozpoznawania potraw, to znaczy, gdy na kuchence znajduje się patelnia, włącza się, gdy patelnia została zdjęta, urządzenie automatycznie się wyłącza;
- niektóre płytki są wyposażone w funkcję specjalnego sygnału dźwiękowego, jeśli używasz naczyń z niewłaściwym dnem;
- opcje z wyłączeniem ochronnym;
- modele z 5-8 trybami przełączania;
- profesjonalne kafelki (wiele trybów, duża moc) i do użytku domowego;
- przełączanie mechaniczne dotykowe;
- modele różnią się liczbą stref grzewczych od 1 do 4.
Plusy i minusy kuchenek indukcyjnych
Plusy:
- Gotowanie z tym produktem jest znacznie szybsze.
- Nadaje się do gotowania potraw, w których wymagane jest szybkie gotowanie - śmietana, owsianka, budyń.
- Ta opcja jest wygodna w transporcie, jeśli często musisz się przemieszczać lub podróżować.
- Model ma zwartość i niezbędną moc.
- Mała opcja idealnie pasuje nawet w małej kuchni i jest niedroga.
Wady:
- Nie nadaje się do potraw, które wymagają długiego duszenia lub gotowania na wolnym ogniu, ponieważ piec osiąga wysoką temperaturę nawet w trybie niezbyt mocnym, dno intensywnie się nagrzewa.
- Nie powinieneś kupować takiego urządzenia, jeśli jesteś przyzwyczajony do używania jakichkolwiek potraw.
Zostaw Swój Komentarz